Kurang gizi yang dialami di masa remaja bisa berdampak jangka panjang
sampai usia tua, salah satunya adalah naiknya risiko penyakit jantung
hingga tiga kali lipat.

Kekurangan gizi di masa remaja bisa disebabkan oleh banyak faktor,
namun lebih banyak karena remaja melakukan diet ketat karena takut
kegemukan. Para remaja juga umumnya menyukai makanan yang padat energi
yaitu yang manis dan berlemak. Meski kurang gizi hanya terjadi pada
periode singkat namun efeknya berlangsung lama


Dalam riset yang
dilakukan tim dari Belanda terhadap 8.000 wanita diketahui mereka yang
menderita pola makan salah di usai remaja, memiliki risiko sakit jantung
mencapai 27 persen.


Menurut penjelasan Annet van Abeelen yang
memimpin riset ini, usia pertumbuhan yang terganggu oleh kekurangan gizi
akan berdampak pada gangguan metabolisme tubuh


"Diet ketat serta penurunan berat badan bisa menyebabkan kerusakan organ dalam jangka panjang," katanya.


Selain pola makan, stres yang dialami di usia remaja juga diduga berdampak pada kesehatan seseorang di masa mendatang


Dalam buku Pedoman Gizi Seimbang tahun 2011 disebutkan masa remaja
adalah saat terjadinya perubahan-perubahan cepat sehingga asupan zat
gizi mereka harus diperhatikan dengan benar. Apalagi di masa ini
biasanya aktivitas fisik remaja umumnya lebih banyak


Pada
remaja perempuan, anemia perlu mendapat perhatian khusus karena mereka
akan menjadi calon ibu. Anemia bukan hanya bisa menurunkan daya tahan
tubuh, tetapi juga berperan dalam terjadinya angka kematian saat
melahirkan.